PRIMAFLOR, AMOR POR LA TIERRA

PRIMAFLOR

Primaflor nació en 1976, de mano de personas que compartían la ilusión de emprender un negocio en su tierra, el Mediterráneo. Cuidando de sus recursos naturales: la luz, la tierra, el agua, buscando su desarrollo empresarial y el enriquecimiento de su comunidad. La innovación agroalimentaria ha sido el principal motor de los 2.700 trabajadores que hoy, 40 años más tarde, trabajamos en Primaflor. Nuestro objetivo es ofrecer alimentos frescos que aporten sabor a nuestra Dieta Mediterránea, para que personas de más de 25 países, gocemos de una vida activa y saludable. Gracias por compartir con nosotros la magia de crecer juntos.

FUNDADORES

LORENZO BELMONTE

Originario del Pulpí, desde siempre tuvo un especial interés por la gestión del agua: ¿cómo convertir unas tierras áridas en campos de cultivo que dieran alimentos sanos a la sociedad? Este interés le llevó a Israel en los años 70 donde descubrió el primer sistema de riego por goteo del mundo, que desarrolló e implantó en el sur de España a partir de 1975.

Su afán innovador ha marcado como un sello el carácter de la empresa, que durante cuarenta años ha trabajado incesantemente por la modernización de los sistemas agrarios aplicando las ultimas tecnologías en sistemas de riego, cultivo y ahorro de energía.

CECILIO PEREGRÍN

He was born in Pulpí and has always been involved within the development of his hometown and his fellows.

A veterinary doctor and vocational entrepreneur, he has developed several businesses which, at a specific time in his life, together with personal reasons, made him move to Granada, without forgetting his hometown and his roots.

He is person with deep social values and a hard-worker, and has instilled all those qualities in his 9 children. From their earliest age, he put over his enthusiasm for Primaflor as well as his love for his employees, to whom he has always treated as his own big family.

With his far-sighted approach, from the very beginning he understood the excellent values of his partner Lorenzo Belmonte, with whom he began a professional relationship full of success, although their greatest achievement has been their excellent friendship.

He has always been quite involved in social aspects and labour and family conciliation, and has always made efforts so that his employees feel themselves loved and respected. Despite having retired, he is still following the new project of creating an infant school for the children of Primaflor’s employees.

LA HISTORIA DE PRIMAFLOR

LOS 8 PRINCIPIOS DE PRIMAFLOR

1. Creemos en la tierra como parte de nuestro producto

2. Creemos en la dieta mediterránea

3. Creemos en las personas

4. Creemos en la tecnología limpia y sostenible

5. Creemos que la salud es un derecho de todos

6. Creemos en la internacionalización

7. Creemos en la investigación como base del conocimiento

8. Creemos en la vida activa

PRIMAFLOR, RESPONSABILIDAD Y RESPETO

En Primaflor cuidamos los frutos de la tierra como ella nos cuida a nosotros. Por eso mimamos sus recursos, ahorramos agua y aseguramos la trazabilidad de nuestros productos para disfrutar de la alimentación de la forma más saludable.

Trabajamos con un sistema de trazabilidad informatizado el cual permite conocer el origen del 100% de los productos, desde la semilla hasta el consumidor final.

Nuestra esencia es respetar a la naturaleza y devolver a la sociedad parte de lo que nos aporta. Por ello, aplicamos prácticas equitativas en derechos humanos y laborales y dedicamos el máximo esfuerzo para reducir el impacto medioambiental de nuestra actividad sobre el agua, la energía, la flora y fauna, los residuos y los envases.

SOSTENIBILIDAD

Nuestra esencia es respetar a la naturaleza y devolver a la sociedad parte de lo que nos aporta. Por ello, aplicamos prácticas equitativas en derechos humanos y laborales y dedicamos el máximo esfuerzo para reducir el impacto medioambiental de nuestra actividad sobre el agua, la energía, la flora y fauna, los residuos y los envases.

EL AGUA

En 2004 empezó a llegar el agua que revolucionó la economía del Almanzora.

La Comunidad de regantes presenta una situación de sostenibilidad debido a la diversidad de fuentes de recursos hídricos (pluviales, trasvasados del Tajo-Segura y del Negratín-Almanzora).

Modernas infraestructuras para permitir el riego a presión localizado en todos los puntos de la zona regable.

Cinta enterrada de riego localizado: Este sistema permite alimentar las plantas con elaguaque son capaces de absorber, directamente desde laraíz, evitando escorrentías

Cultivo hidropónico en solución reciclada de nutrientes. Hasta un 50% de ahorro en agua.

Desarrollamos 40 Ha de cultivo hidropónico al aire libre y 20 Ha en invernadero. Este sistema basado en cultivar plantas usando disoluciones minerales en vez de suelo agrícola, garantiza un producto más limpio con menor daño en las hojas y mayor vida útil. Al recircular lasolución nutritiva seconsigue reducir los consumos de agua un50% y fertilizantes un 20%. Asimismo, facilita la plantación y cosecha en cualquier condición meteorológica y elimina las desinfecciones de suelo, reduciendo la cantidad de fitosanitarios aplicados al cultivo.

El sistema hidropónico permite recoger todo el agua y los nutrientes que no consume la planta, deforma que es reciclada y se puede volver a utilizar. Además,alno estar la planta en contacto con el suelo, un terreno que en principio noes apto para cultivo se puede aprovechar. Es posible colocar el cultivo a la altura más idónea para el trabajador a la hora de plantar y cosechar, permitiendo a su vez distintos tipos de cultivo enun espacio muy reducido.

Invernadero tecnológico

Conseguimos reducir el consumo deagua hasta enun60 % con el sistema de cultivo más automatizado delmundo.

Es un sistema de cultivo interior, un invernadero formado por túneles y paneles que permiten una apertura de hasta el 95% de la cubierta para el aprovechamiento de la luz solar.Con una gran luminosidad, amplitud de túneles y una robusta estructura, este modelo de invernadero permite el máximo aprovechamiento de la superficie y obtener las condiciones meteorológicas idóneas que los cultivos demandan en cada momento los 365 días del año. El sistema de control de clima regula la humedad, temperatura, pantallas térmicas (radiación solar) y nebulización para garantizar las condiciones idóneas para el cultivo de estas hojas tan sensibles. Son 6 Ha de cultivo que producen lo equivalente a 50 Ha de cultivo en campo. En 2016 se produjeron 300.000Kg de Baby Leaf.

Desde la plantación hasta la cosecha pasan 3 semanas. Cada día se introducen 4.500 bandejas con 294 semillas.

Se riega entre una y cinco veces al día en función de la temporada del año utilizando exclusivamente la cantidad del agua que la planta es capaz de absorber, reduciendo hasta en un 60% el consumo de agua.

LAS PERSONAS

Aplicamos prácticas equitativas en materia de Derechos Humanos y Laborales; el Medio Ambiente y la lucha contra la corrupción, tal como definen el Pacto Mundial de las Naciones Unidas y la Organización Internacional del Trabajo. Creemos firmemente en nuestro compromiso con la sociedad que nos acoge. Es por ello que apoyamos actos culturales, deportivos y actividades en su beneficio.

Patrocinamos el deporte (link a la web oficial del equipo)

Colaboramos en iniciativas sociales, con entidades sin ánimo de lucro y con el Banco de Alimentos

INNOVACIÓN

Nuestra política de I+D+I  es el compromiso que garantiza nuestra calidad. Ensayamos más de 200 variedades de cultivo y trabajamos constantemente junto a las mejores universidades para cultivar productos que enriquezcan nuestra alimentación de manera saludable.

AINIA

Nuestro equipo de técnicos está llevando a cabo un estudio con AINIA para la reutilización de las aguas utilizadas en la planta de procesado de ensaladas para el riego de nuestros cultivos.

OZONO

Nuestro equipo de agrónomos está realizando ensayos con ozono. Un desinfectante natural que no deja ningún tipo de residual químico, ni en la instalación ni en el producto alimenticio.

PACKAGING

Cuando las ensaladas Primaflor han pasado por el proceso de corte, lavado y secado; se envasan en bolsas transpirables especialmente diseñadas para mantener la máxima frescura sin utilizar conservantes.

Primaflor trabaja con El Cluster, en el desarrollo de un envase activo que respete la frescura de nuestros productos durante mayor tiempo.

SEGURIDAD ALIMENTARIA

Protegemos la salud como un derecho de todos. Nuestra prioridad es ofrecer productos que cumplan con todos los requisitos legales de seguridad alimentaria y siempre con la máxima calidad.

Realizamos auditorías externas diariamente para analizar todos los factores que intervienen en el proceso: la tierra, el agua de riego, el producto que viene de nuestros campos, el agua utilizada para el procesado de ensaladas, etc.

  • Lean Manufacturing
    Sistemas de mejora continua integrando a los trabajadores desde la base operativa hasta la dirección
  • Lean Maintenance
    Sistemas de mejora continua integrando a los equipos de Ingeniería, Producción y Mantenimiento.
  • Food Defense
    Aplicamos las normas y medidas para la protección de los alimentos y productos para consumo humano, contra la contaminación deliberada.

Estamos orgullosos de que nuestro programa integral de inocuidad de los alimentos sea reconocido ampliamente en nuestra industria, así como en la industria alimentaria en general.

¿Quieres conocer todas nuestras certificaciones?

Contáctanos gscalidad@primaflor.com