Kai Choi

El Kai Choi, también conocido como hoja de mostaza verde, es más picante que otras brásicas como el Kale o las coles. Se mezcla normalmente con otras hojas más suaves y son ricas en vitamina A y K.

Información Nutricional

Valores energéticos (Kj)54
Valores energéticos (Kcal)13
Grasas (g)0.2
de los cuales ácidos grasos saturados0.026
Hidratos de carbono (g)2.18
de los cuales azúcares (g)1.18
Fibra alimentaria (g)1
Proteínas (g)1.5
Sal (g)0
Sodio (mg)

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