Recetas Rodrigo de la Calle Archives - Primaflor

Tortilla francesa de berros con requesón

Tortilla francesa de berros con requesón

Tortilla francesa de berros con requesón Ingredientes (para 4 raciones) -Una bolsa de berros Primaflor. -4 huevos de corral. -150 gramos de requesón fresco. -50 gramos de tomates semi-secos. -40 gramos de Aceite de Oliva Virgen Extra hojiblanca...

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Pack Choi gratinado con queso curado

Pack Choi gratinado con queso curado

Pack Choi gratinado con queso curado Ingredientes (para 4 raciones) 8 pack choi Primaflor. 250 gramos de queso curado. Medio kilo de carne de magra de cerdo o ternera picada. Una cebolla. 1 diente de ajo. 200 gramos de salsa de tomate frito. 1...

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Chuletón de escarola lisa con refrito

Chuletón de escarola lisa con refrito

Chuletón de escarola lisa con refrito Ingredientes (para 4 raciones) – Una escarola lisa Primaflor. – Un bote de guindillas piparras. – Un litro de caldo de carne. – Una cebolla. – 10 gramos de Aceite de Oliva Virgen...

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Escarola aliñada con cus cus de cruciferas

Escarola aliñada con cus cus de cruciferas

Escarola aliñada con cus cus de cruciferas Ingredientes (para 4 raciones) -Un paquete de escarola Primaflor. -3 florones de brócoli. -3 florones de coliflor. -2 florones de romanescu. -10 gramos de vinagre de Módena reducción. -50 gramos de...

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Lechuga iceberg asada con patatas panaderas

Lechuga iceberg asada con patatas panaderas

Lechuga iceberg asada con patatas panaderas Ingredientes (para 4 raciones) -1 lechuga iceberg Primaflor. -2 patatas mona lisa. -4 chalotas. -Una cabeza de ajos Primaflor. -Un litro de caldo de ave. -100 gramos de vino tinto. -20 gramos de salsa...

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