Iceberg cortada

Recibe su nombre por su gran resistencia al frío, siendo su origen en Norte América, donde recibió el nombre debido a que los envíos de lechuga desde California hacia el Este se hacían con el producto recubierto de hielo troceado.

Información Nutricional

Valores energéticos (Kj)59
Valores energéticos (Kcal)14
Grasas (g)0,6
de los cuales ácidos grasos saturados0,2
Hidratos de carbono (g)0,9
de los cuales azúcares (g)0,6
Fibra alimentaria (g)1,2
Proteínas (g)0,7
Sal (g)0,03
Sodio (mg)

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